Kulinarische Köstlichkeiten von "einfach gut" bis "überraschend anders"

In unserem mit 14 Gault-Millau Punkten ausgezeichneten Erststock-Restaurant mit Blick auf den Alpstein legen wir sehr viel Wert auf Regionalität und Saisonalität. Es ist uns ein Anliegen und es freut uns, Sie mit Produkten aus der Region und aus unserer hauseigenen Metzgerei Breitenmoser kulinarisch zu verwöhnen. Lassen Sie es sich bei uns gutgehen!

Mittagsmenüs

Dienstag, 19. August - Freitag, 22. August 2025

  • us ösere Metzg

    Suppe oder Salat

    Paniertes Schweineschnitzel mit gebratenen Zucchetti und hausgemachten Pommes Frites

    CHF 26
  • us em Wasser

    Suppe oder Salat

    Zanderknusperli mit Sauce Tartare

    Wildreis und Brokkoli

    CHF 25
  • Fleischlos gnüsse

    Suppe oder Salat 

    Überbackene Rösti mit Appenzeller Käse

    Ramatitomate und Ruccola

    CHF 24

À La Carte

Tauchen Sie mit uns ein ins "genussvolle Sein", geniessen Sie den Moment und vergessen Sie für einen Augenblick den Alltag. Wir freuen uns, wenn wir Sie kulinarisch überraschen und verwöhnen dürfen.

Wir freuen uns, Sie begrüßen zu dürfen

Reservation und Öffnungszeiten

  • Tisch Reservation

    Zur Reservation

    Restaurant Öffnungszeiten:

    Di – Sa: 11.30 – 14.00 Uhr / 17.30 – 23.30 Uhr

    (Küche bis 21.30 Uhr)

    Ruhetag: Sonntag und Montag

  • Zimmer Reservation

    Zur Reservation

    Hotel Öffnungszeiten:

    Durchgehend geöffnet

Willkommen im Hotel & Restaurant Anker in Teufen

Bei uns im schönen Appenzellerland können Sie den Alltag vergessen.

hotel anker restaurant feedback cover

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